Myčka ovoce

Protože umývání ovoce je podle nás jedna z nejdéle trvajících a také nejméně oblíbených činností v celém procesu, tak jsme se snažili vymyslet, jak to celé zpříjemnit a zkrátit čas přípravy ovoce před samotným zpracováním. Vymysleli jsme několik řešení, jak ovoce umýt. Však teprve poslední verze se zdá být dostupná a dostatečně účinná. Zvláštní důraz se klade na celkovou jednoduchost.

K vlastnímu popisu:
Myčka se skládá z nerezové vany na které jsou upevněny dva rotující kartáče u kterých je možné měnit jejich rychlost i směr otáčení dle libosti. Máme vyzkoušeno kam se mají kartáče točit a jak rychle. Ponechali jsme ale možnost volby. Do vany se nalije určité množství vody (ve vaně je bezpečnostní přepad), pustí se pohon kartáčů a pak už se nasype ovoce do přední části vany. Ovoce se pak postrkuje pod první kartáč. Kartáče ovoce myjí a zároveň jej posunují dále. Nakonec se umyté ovoce objeví v zadní části vany, kde přepadne do výstupního žlabu a následně sklouzne přímo do násypky drtiče. Celý proces se tak může zjednodušit (zautomatizovat).

Informovat se můžete na naší emailové adrese: lis_ovoce@seznam.cz

Na začátek